Proyecto pedagógico de la transformación del café como orientación del proyecto de vida de los estudiantes de grado 11 de la Institución La Tolda, municipio de Toribío, departamento del Cauca, Colombia.

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dc.contributor.advisorCuadros De Vílchez, Diana María
dc.contributor.authorMosquera Yule, Marco Antonio
dc.contributor.authorOrtega Taquinas, Nasly Guisselt
dc.coverage.spatialToribío - Cauca - Colombia.
dc.creator.emailmasolan201@gmail.com
dc.date.accessioned2025-01-09T17:18:30Z
dc.date.available2025-01-09T17:18:30Z
dc.date.issued2024-07
dc.description.abstractLa presente investigación-acción se llevó a cabo en la Institución Educativa La Tolda, situada en el resguardo Indígena de Tacueyó, municipio de Toribío, Cauca. A partir del ejercicio profesional de los investigadores en la institución en calidad de docente y directivo, se detecta que los estudiantes al finalizar la educación media, no tienen definido un proyecto de vida, ante lo cual aumenta su vulnerabilidad. Frente a la falta de oportunidades laborales y de un proyecto de vida definido, los estudiantes no se plantean la continuidad de su formación superior y están expuestos a diferentes riesgos: ingresar a los grupos armados, trabajar en cultivos ilícitos, la venta y consumo de sustancias psicoactivas, entre otros. Para reducir estos riesgos, la presente investigación-acción, se plantea como objetivo principal establecer cómo el proyecto pedagógico de la transformación del café puede orientar el proyecto de vida de los estudiantes de la institución. El proyecto pedagógico incorpora una práctica contextualizada donde integra los saberes tradicionales utilizando los recursos agrícolas existentes de la localidad, en las distintas fases de cultivo, transformación del producto y posterior venta del café y sus productos derivados, con la participación de los estudiantes y la orientación de los investigadores. El enfoque metodológico es mixto y descriptivo con una muestra correspondiente a 9 estudiantes de grado 11 de la institución. Después de un periodo de 8 meses, se logró establecer la eficacia de este proyecto pedagógico, en términos de la motivación alcanzada por los estudiantes para iniciar un proyecto de emprendimiento cuando culminen su bachiller. Los resultados obtenidos han permitido fortalecer el camino educativo para los estudiantes de grado once, pero, además, han servido de ejemplo para todos los estudiantes de la institución, sentando así las bases de una cultura del emprendimiento legal y ambientalmente sostenible en el territorio. En términos científicos, el proyecto aporta insumos importantes para investigaciones de corte investigación-acción, en particular, elementos teórico-prácticos a profesionales del área, docentes y directivos en instituciones educativas que enfrentan retos similares con sus estudiantes en el territorio nacional, en resguardos indígenas.spa
dc.description.abstractThis action-research was carried out at the La Tolda Educational Institution, located in the indigenous reservation of Tacueyó, municipality of Toribío, Cauca. From the professional practice of the researchers in the institution as teachers and directors, it was detected that students at the end of secondary education do not have a defined life project, which increases their vulnerability. Faced with the lack of job opportunities and a defined life project, students do not consider continuing their higher education and are exposed to different risks: joining armed groups, working in illicit crops, the sale and consumption of psychoactive substances, among others. In order to reduce these risks, the main objective of this action-research is to establish how the pedagogical project of coffee transformation can guide the life project of the students of the institution. The pedagogical project incorporates a contextualized practice that integrates traditional knowledge using the existing agricultural resources of the locality, in the different phases of cultivation, product transformation and subsequent sale of coffee and its by-products, with the participation of the students and the guidance of the researchers. The methodological approach is mixed and descriptive with a sample corresponding to 9 students of grade 11 of the institution. After a period of 8 months, it was possible to establish the effectiveness of this pedagogical project, in terms of the motivation achieved by the students to start an entrepreneurship project when they finish high school. The results obtained have strengthened the educational path for the eleventh grade students, but have also served as an example for all the students of the institution, thus laying the foundations for a culture of legal and environmentally sustainable entrepreneurship in the territory. In scientific terms, the project provides important inputs for research-action research, in particular, theoretical-practical elements for professionals in the area, teachers and directors in educational institutions that face similar challenges with their students in the national territory, in indigenous reserves.eng
dc.formatPDF
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11371/7223
dc.language.isospa
dc.rights.accessrightsOpenAccess
dc.subject.proposalProyecto de vidaspa
dc.subject.proposalEmprendimientospa
dc.subject.proposalProyecto pedagógico productivospa
dc.subject.proposalTransformación del caféspa
dc.subject.proposalLife projecteng
dc.subject.proposalEntrepreneurshipeng
dc.subject.proposalProductive pedagogical projecteng
dc.subject.proposalCoffee transformationeng
dc.titleProyecto pedagógico de la transformación del café como orientación del proyecto de vida de los estudiantes de grado 11 de la Institución La Tolda, municipio de Toribío, departamento del Cauca, Colombia.spa
dc.titlePedagogical project of the transformation of coffee as an orientation of the life project of the students of grade 11 of the Institution La Tolda, municipality of Toribío, department of Cauca, Colombia.eng
dc.typemaster thesis
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