Estudio de factibilidad para empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos que provean un equilibrio nutricional - Artfruit

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorChaves López, Angela Marcela
dc.contributor.authorOrtiz Ortiz, Luis Stivens
dc.contributor.authorSalamanca Salamanca, Jaime Alejandro
dc.contributor.authorSarmiento Espitia, Ginneth Smith
dc.contributor.authorTurriago Pulido, Angela Viviana
dc.creator.emaillsortizo@libertadores.edu.co; jasalamancas@libertadores.edu.co; gssarmientoe@libertadores.edu.co; avturriagop@libertadores.edu.cospa
dc.date.accessioned2020-03-27T18:03:52Z
dc.date.available2020-03-27T18:03:52Z
dc.date.created2016
dc.descriptionActualmente en Colombia y específicamente en Bogotá, la comida saludable está en un punto de crecimiento, ya que existe una gran cantidad de personas interesadas en el mejoramiento de su bienestar ya sea alimenticio, físico o espiritual. El tema de las comidas saludables ha llegado con gran auge ya que la población ha decidido optar por tener una alimentación sana y balanceada, ya se había predicho de que las personas iban a tener una obsesión hacia lo saludable y a las comidas sanas y orgánicas las cuales generan gran demanda en Colombia, según este fragmento “La segunda tendencia, notoria corresponde a la salud como un tema obsesivo. La comida saludable...Se espera que crezca la demanda por la comida saludable” (Gomez. 2013. Salud y bienestar las nuevas prioridades del consumidor colombiano. Recuperado de http://goo.gl/4nTbC0). Se dice que ya es una tendencia en la actualidad y que se irá afirmando cada año con más fuerza, ya que las conductas de los colombianos están cambiando poco a poco entre comer balanceado y estar saludable. En estos instantes las personas quieren una comida, sana, balanceada, personalizada y económica pero es algo que la mayoría de restaurantes vegetarianos o saludables no le ofrece al consumidor, según la entrevista realizada por el diario El Espectador “Colombia tiene un mercado en crecimiento en temas de alimentación saludable, hay mucha gente joven, millennials, generación Y, muy activos, que salen a caminar, se ejercitan, pero lo que le hace falta es comida sana” (Corrin, 2015. Colombia es un gran mercado para lo saludable. Recuperado de http://goo.gl/wUU3sP). En estos instantes se puede decir que hay varios establecimientos de comidas saludables pero no son tan accesibles, primero por su costo, por el poco reconocimiento y en algunos casos es porque no hay variedad de platos; haciendo con esto que el mercado de las comidas saludables se torne aburrido y no llamativo para el consumidor. Por tal se quiere realizar un estudio de factibilidad acerca de la realización de una empresa encargada de elaborar y comercializar productos que sean naturales y saludables, basándose en cómo el mercado ha ido evolucionando y como ha tomado impacto en Colombia - Bogotáspa
dc.description.abstractCurrently in Colombia and specifically in Bogota, the demand for healthy food is reaching a point of significant growth, now that there are a large number of people interested in the improvement of the quality of their diet, or physical and spiritual well-being. The topic of healthy food is booming since the population has decided to choose to have a healthy and balanced diet, and it has been predicted that people will have more of an obsession with their health, and healthy, organic foods which generate great demand in Colombia, according to this quote “The second most notorious trend, corresponds to health as an obsessive topic. Healthy food… The demand for healthy food is expected to grow” (Gomez. 2013. Health and wellbeing the new priorities of the Colombian Consumer, retrieved from http://goo.gl/4nTbC0). It is said that it is already a trend today and that it will be affirmed each year with more force, since the behaviors of the Colombians are changing little by little to eat balanced and to be healthy. In these times, people want a healthy, balanced, personalized, and economical meal but it is something that most vegetarian or healthy restaurants do not offer to the consumer, according to the interview conducted by the daily El Espectador. “Colombia has a growing market in healthy eating, there are many young people, millennials, generation Y, very active, who go for a walk, exercise, but what is needed is healthy food” (Corrin, 2015. Colombia is a great market for health. Retrieved from http://goo.gl/wUU3sP). In these moments, it can be said that there are several establishments of healthy foods but they are not so accessible, first for its cost, for the little recognition and in some cases, is because there isn’t enough variety of dishes; Thereby making the healthy food market boring and unobtrusive to the consumer. This is why a feasibility study is needed on the realization of a company responsible for developing and marketing products that are natural and healthy, based on how the market has evolved and how it has impacted Colombia – Bogota.spa
dc.formatPDFspa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11371/2976
dc.language.isospaspa
dc.publisherFundación Universitaria Los Libertadores. Sede Bogotá.spa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.lembMercadeo de serviciosspa
dc.subject.lembNutriciónspa
dc.subject.lembHábitos alimenticiosspa
dc.subject.lembServicio al clientespa
dc.subject.proposalHábitos saludablesspa
dc.subject.proposalAlimentación sanaspa
dc.subject.proposalServicio al clientespa
dc.subject.proposalEstrategias de mercadeospa
dc.titleEstudio de factibilidad para empresa dedicada a la elaboración y comercialización de alimentos que provean un equilibrio nutricional - Artfruitspa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
Ortiz_Luis_Salamanca_Jaime_Sarmiento_Ginneth_Turriago_Angela_2016.pdf
Tamaño:
3.95 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Principal
Descargar
Bloque de licencias
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descripción:
Descargar
Colecciones
Publicidad y Mercadeo