Plan de muestreo para caracterizar a los productores de las cuencas lecheras del departamento de Nariño

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dc.contributor.advisorRodríguez, Heivar Yesid
dc.contributor.authorOrjuela Echandía, Gloria Carolina
dc.date.accessioned2019-09-02T16:04:44Z
dc.date.available2019-09-02T16:04:44Z
dc.date.created2018
dc.descriptionEn el presente trabajo se analiza a los productores lácteos de las tres principales cuencas lecheras del departamento de Nariño. Se busca identificar asociaciones entre las características productivas y de gestión del productor que resulten relevantes la hora de diseñar programas que contribuyan en un futuro a mejorar los niveles de producción y productividad. La investigación es de carácter cuantitativo con un enfoque exploratorio. Para lograr el objetivo planteado se aplicó un análisis de correspondencias, partiendo de una muestra seleccionada a través de un diseño muestral aleatorio estratificado. Los resultados indican que los productores más pequeños y aquellos que habitan la Cuenca Lechera del Sur, muestran la posición más desventajosa en términos de productividad, asociatividad, asistencia técnica y acceso al crédito.spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11371/1930
dc.language.isospaspa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.lembLeche-Industriaspa
dc.subject.lembAnálisis cualitativo (Investigaciones)spa
dc.subject.lembProgramas agrícolasspa
dc.subject.proposalProducción lecheraspa
dc.subject.proposalAlimentos-Industria y comerciospa
dc.subject.proposalAgricultura-Administraciónspa
dc.subject.proposalPredios lecherosspa
dc.subject.subjectenglishMilk productionspa
dc.subject.subjectenglishFood-Industry and Commercespa
dc.subject.subjectenglishAgriculture-Administrationspa
dc.subject.subjectenglishDairy farmsspa
dc.titlePlan de muestreo para caracterizar a los productores de las cuencas lecheras del departamento de Nariñospa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
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