Creación de empresa: Restaurante By KDY
dc.contributor.advisor | Osorio Garrido, Sandra. | |
dc.contributor.author | Cuadro Curiel, Yornelis Julieth. | |
dc.contributor.author | Hernández Padilla, Daniela Patricia. | |
dc.contributor.author | Romero Ospino, Keilin Patricia. | |
dc.date.accessioned | 2020-08-05T20:11:50Z | |
dc.date.available | 2020-08-05T20:11:50Z | |
dc.date.created | 2020 | |
dc.description | El RESTAURANTE BY KDY, está pensado como un restaurante innovador, con un sentido solidario e incluyente, con diferentes ambientes de acuerdo con los gustos y preferencias de los clientes, en donde los veganos podrán encontrar un espacio ambientado con su estilo de vida, además de alimentos preparados con productos vegetal, un segundo ambiente de comida típica colombiana y finalmente un ambiente de World Food, cuyo 9 propósito es que las personas disfruten de una gastronomía muy variada y que a su vez se sientan cómodos para poder vivir así una experiencia totalmente diferente e increíble. Teniendo en cuenta la evolución del mercado turístico, de los canales de distribución (internet) y del comportamiento de los viajeros, que hacen que los productos turísticos actuales estén asociados con la Experiencia e integralidad de los servicios, surge la idea de la creación del “RESTAURANTE BY KDY”, que busca flexibilizar y ampliar la oferta turística de la ciudad de Cartagena, incorporando alternativas para enfrentar escenarios diversos (cambios en los gustos, tamaño y composición del grupo de viaje, y estacionalidad, entre otros), que más tarde se traduzcan en beneficios esenciales para el desarrollo del turismo en el destino. | spa |
dc.description.abstract | RESTAURANT BY KDY, is designed as an innovative restaurant, with a supportive and inclusive sense, with different environments according to the tastes and preferences of customers, where vegans can find a space set with their lifestyle, in addition to foods prepared with vegetable products, a second typical Colombian food environment and finally a World Food environment, whose 9 The purpose is for people to enjoy a very varied gastronomy and at the same time feel comfortable to be able to live a totally different and incredible experience. Taking into account the evolution of the tourism market, the distribution channels (internet) and the behavior of travelers, which make current tourism products associated with the experience and comprehensiveness of services, the idea of creating the “ RESTAURANTE BY KDY ”, which seeks to flexibilize and expand the tourist offer of the city of Cartagena, incorporating alternatives to face diverse scenarios (changes in tastes, size and composition of the travel group, and seasonality, among others), which later translate into essential benefits for the development of tourism in the destination. | spa |
dc.format | spa | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11371/3153 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.subject.lemb | Servicio al cliente | spa |
dc.subject.lemb | Aptitud creadora en los negocios | spa |
dc.subject.lemb | Comercio turístico | spa |
dc.subject.lemb | Preparación de alimentos | spa |
dc.subject.proposal | Mercado turístico | spa |
dc.subject.proposal | Cultura gastronómica | spa |
dc.subject.proposal | Innovación en servicios | spa |
dc.subject.proposal | Servicio al cliente | spa |
dc.title | Creación de empresa: Restaurante By KDY | spa |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
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