Restaurante y pescadería pacifico azul
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Date
2020Publicador
Fundación Universitaria Los Libertadores. Sede Bogotá.
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Abstract
La creación de esta empresa nace con el fin de establecer un puente cultural del pacífico
nariñense con el centro de nuestro país en este caso, Bogotá, teniendo como premisa la estructura
y la comercialización de productos de nuestra región pacifica, hacer llegar productos comestibles
haciendo referencia lo relacionados a productos del mar PACÍFICO, consolidar esto se hace
necesario el intercambio cultural.
Ahora bien, lo realmente revolucionario en esta nueva propuesta es la experiencia de lo vivido
en nuestra región y la aplicabilidad en la mesa del comensal.
El mundo de la gastronomía colombiana, el buen comer y sobre todo la calidad de los productos,
exige cada vez más nivel de creatividad; por esta razón nuestro puente e intercambio cultural nos
convertimos en este gremio en uno de los más innovadores de la industria. De esta manera mi
empresa se adecua en una razón y forma de comercialización de productos del mar a su mesa una
empresa tradicional, pero con conceptos modernos.
PACÍFICO AZUL PESCADERÍA, es una tendencia de venta en auge, que se desprende de los
establecimientos, normalmente de restaurantes sin ese intercambio fuerte en cuanto a la cultura
se refiere, no encuentras solo una variedad de productos y comida del mar sino también el
conocimiento de una región olvidada por el gobierno pero que un ciudadano suyo trata de
resaltar las cosas hermosas que tiene esta región y el agradecimiento que tiene por esta ciudad,
pero sobre todo buscando el ser reconocido como sociedad y el demostrarle a mis conciudadanos
que si se puede hacer empresa generando empleo y aportar nuestro granito de arena a la
sociedad con buenas prácticas ofreciéndoles a su clientela una experiencia única y conociendo
nuevos productos, con esto nos convertiremos en una empresa revolucionaria de la gastronomía
colombiana. (apartes del texto)
Collections
- Contaduría Pública [68]