Casa Cultural Cartagena
xmlui.added.social
Date
2019xmlui.custom.metadata.dc_publisher
Fundación Universitaria Los Libertadores. Sede Bogotá.
Documentos PDF
Abstract
El servicio al cual hace referencia el presente estudio consiste en un centro cultural que ofrece como atractivo principal la experiencia de vivir la cultura de la ciudad de Cartagena de manera más amplia y completa, integrando servicios turísticos que le permitan al turista desde el aspecto gastronómico, conocer, degustar e incluso aprender a cocinar la comida tradicional cartagenera casera (arroz con coco, pescado frito, agua de panela, etc.), comida "callejera" como los fritos (arepa con huevo, carimañola, empanada, etc.) y comida de mar (pescado, camarón, pulpo, etc.); en el aspecto folclórico, llegar a conocer los bailes y danzas típicas de la ciudad como la champeta y la cumbia, y que estos mismos puedan ser capaces de reconocer y bailar al ritmo; y en el aspecto histórico, lograr que a través del teatro y la actuación, comprendan la historia y tradiciones de la ciudad (sus orígenes, la independencia y todos aquellos datos históricos de interés de la ciudad.